1. कृषि किस प्रकार की मानवीय आर्थिक क्रिया है?
- प्राथमिक
- द्वितीयक
- तृतीयक
- उपरोक्त में से कोई नहीं
कृषि सीधे तौर पर प्राकृतिक संसाधनों का उपयोग करती है, इसलिए इसे प्राथमिक आर्थिक क्रिया माना जाता है।
2. विश्व हरित क्रान्ति के जनक के रूप में किसे जाना जाता है?
- वर्गीज कुरीयन
- नॉर्मन बोरलॉग
- एम. एस. स्वामीनाथन
- फ्रेडरिक हेमिल्टन
नॉर्मन बोरलॉग को विश्व स्तर पर हरित क्रान्ति का जनक कहा जाता है, जिन्होंने गेहूँ की उच्च उपज वाली किस्में विकसित कीं।
3. 'एक फसली' कृषि इनमें से किसकी मुख्य विशेषता है?
- व्यापारिक अन्न कृषि की
- चलवासी कृषि की
- आत्मनिर्भरता मूलक कृषि की
- जैविक-कृषि की
व्यापारिक अन्न कृषि में बड़े पैमाने पर केवल एक ही फसल उगाने पर जोर दिया जाता है।
4. एक फसल प्रणाली जिसमें फसलों को रोपण किए गए पेड़ों की कतारों के बीच उगाया जाता है, क्या कहलाती है?
- रिले क्रॉपिंग
- मिलवाँ खेती
- अन्तःफसली
- ऐले क्रॉपिंग
पेड़ों की कतारों के बीच की खाली जगह में फसल उगाने की इस विधि को ऐले क्रॉपिंग कहा जाता है।
5. निम्नलिखित में से कौन-सा शब्द भूमि के एक ही टुकड़े पर एक साथ दो या अधिक फसलें उगाने की पद्धति को बताता है?
- फसल चक्रण
- मिश्रित फसल
- अन्तर-फसल
- मिश्रित खेती
एक ही खेत में एक ही समय पर दो या अधिक फसलें एक साथ उगाना मिश्रित फसल कहलाता है।
6. इजरायल में की जाने वाली सामूहिक कृषि को किस नाम से जाना जाता है?
- किबुतजीम
- फलाह
- चेन्या
- केंगिन
इजरायल की सामूहिक कृषि व्यवस्था को किबुतजीम कहा जाता है।
7. तुंग्या कृषि मुख्य रूप से किस देश में की जाती है?
- म्यांमार
- जापान
- न्यूजीलैण्ड
- फिलिपीन्स
तुंग्या कृषि एक प्रकार की स्थानांतरित कृषि है जो म्यांमार में मुख्य रूप से प्रचलित है।
8. निम्नलिखित में से कौन एक चलवासी कृषि का प्रकार नहीं है?
- चेना
- झूमिंग
- मिल्पा
- फेजेण्डा
फेजेण्डा ब्राजील में कॉफी के बड़े बागानों को कहा जाता है, यह चलवासी कृषि नहीं है।
9. फूलों की खेती के अध्ययन या विज्ञान को क्या कहा जाता है?
- फ्लोरिकल्चर
- ऐग्रोनॉमी
- हॉर्टीकल्चर
- पोमोलॉजी
फूलों की व्यावसायिक खेती और अध्ययन को फ्लोरिकल्चर कहा जाता है।
10. कनाडा के प्रेयरी प्रदेश में गेहूँ की कृषि मुख्य रूप से किस मौसम में की जाती है?
- ग्रीष्म काल में
- बसन्त काल में
- शीतकाल में
- ग्रीष्म और शीत दोनों में
ठंडे प्रदेशों जैसे कनाडा के प्रेयरी में सर्दियाँ अत्यधिक होने के कारण गेहूँ की बुवाई बसन्त काल में की जाती है।
11. निम्नलिखित में से कौन-से क्षेत्र की मुख्य फसल चावल है?
- विषुवतीय रेखीय क्षेत्र
- स्टेपी क्षेत्र
- उष्णकटिबन्धीय मानसून क्षेत्र
- भूमध्यसागरीय क्षेत्र
उष्णकटिबन्धीय मानसून क्षेत्रों में अधिक वर्षा और तापमान मिलने के कारण चावल मुख्य फसल होती है।
12. विश्व का कौन-सा प्राकृतिक क्षेत्र 'ब्रेड बॉस्केट' के नाम से जाना जाता है?
- स्टेपी क्षेत्र
- भूमध्यसागरीय क्षेत्र
- मानसून क्षेत्र
- विषुवतीय क्षेत्र
स्टेपी घास के मैदानों में बड़े पैमाने पर गेहूँ उत्पादन होने के कारण इसे विश्व का ब्रेड बॉस्केट कहा जाता है।
13. संकर धान की खेती सर्वाधिक लोकप्रिय देश कौन-सा है?
- जापान
- चीन
- कोरिया
- भारत
चीन संकर धान की तकनीकी अपनाने और उसके उत्पादन में विश्व में सबसे आगे है।
14. निम्नलिखित में से कौन-सा एक वाणिज्य कृषि का प्रकार नहीं है?
- डेयरी कृषि
- अनाज खेती
- पशुधन रैंचन
- गहन निर्वाह कृषि
गहन निर्वाह कृषि मुख्य रूप से किसान अपने परिवार के भरण-पोषण के लिए करता है, यह वाणिज्यिक नहीं है।
15. तम्बाकू उत्पादन में विश्व में प्रथम स्थान पर कौन-सा देश है?
- चीन
- भारत
- पाकिस्तान
- बांग्लादेश
चीन वर्तमान में विश्व में तम्बाकू का सबसे बड़ा उत्पादक देश है।
16. विश्व में प्राकृतिक रबड़ के दो सबसे बड़े उत्पादक देश कौन-से हैं?
- ब्राजील एवं मलेशिया
- वियतनाम एवं भारत
- चीन एवं फिलिपीन्स
- थाइलैण्ड एवं इण्डोनेशिया
थाइलैण्ड और इण्डोनेशिया मिलकर वैश्विक प्राकृतिक रबड़ का सबसे बड़ा हिस्सा उत्पादित करते हैं।
17. निम्नलिखित में से किसे विश्व का 'चीनी का कटोरा' कहा जाता है?
- हवाई द्वीपसमूह
- क्यूबा
- भारत
- फिलिपीन्स
क्यूबा को ऐतिहासिक रूप से गन्ने का अत्यधिक उत्पादन करने के कारण विश्व का चीनी का कटोरा कहा जाता है।
18. चाय के पौधे में निम्नलिखित में से कौन-सा तत्व नहीं पाया जाता है?
- थीन
- कैफीन
- टेनिन
- मार्फीन
चाय में थीन, कैफीन और टेनिन पाए जाते हैं, जबकि मार्फीन एक अफीम जनित नशीला पदार्थ है जो चाय में नहीं होता।
19. ब्राजील में स्थित विशाल कहवा (कॉफी) के बागानों को क्या कहा जाता है?
- इस्टेट
- इस्टेंसियाज
- कलखोजेस
- फेजेण्डा
ब्राजील के प्रसिद्ध बड़े कॉफी बागानों को फेजेण्डा कहा जाता है।
20. 'विटीकल्चर' शब्द का संबंध किससे है?
- वनों के संरक्षण से
- अंगूर के उत्पादन से
- रेशम कीट पालन से
- गन्ने के उत्पादन से
अंगूर की खेती और उसके अध्ययन को विटीकल्चर कहा जाता है।
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